＜Books＞
チルド ショクヒン
チルド食品 / 和田隆宣, 大久保敬直編著
(光琳テクノブックス ; 7)
| Publisher | 東京 : 光琳 |
|---|---|
| Year | 1988.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 296p ; 22cm |
| Authors | 和田, 隆宣(1938-) <ワダ, タカノリ > 大久保, 敬直(1932-) <オオクボ, ヨシナオ > |
| Subjects | 食品保存 |
| Notes | 監修:林弘通 各章末:参考文献 |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588//Ko79//7 |
|
4771288054 |
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|
5200352711 |
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