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<図書>
ショクヒン ビセイブツノ カンベン ジンソク ソクテイワ ココマデ カワッタ!
食品微生物の簡便迅速測定はここまで変わった! / 伊藤武 監修;佐藤順 編集

出版者 東京 : サイエンスフォーラム
出版年 2002.11
本文言語 日本語
大きさ 272p, 図版3枚 ; 30cm
著者標目 伊藤, 武 <イトウ, タケシ>
佐藤, 順 <サトウ, ジュン>
件 名 食品衛生検査
細菌
食中毒
微生物
一般注記 末節: 文献
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
498.54//Sa85
491616461X


5200256576

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データ種別 図書
分 類 NDC:498.54
書誌ID 1000207219
ISBN 491616461X

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