<図書>
ショクヒン ビセイブツノ カンベン ジンソク ソクテイワ ココマデ カワッタ!
食品微生物の簡便迅速測定はここまで変わった! / 伊藤武 監修;佐藤順 編集
出版者 | 東京 : サイエンスフォーラム |
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出版年 | 2002.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 272p, 図版3枚 ; 30cm |
著者標目 | 伊藤, 武 <イトウ, タケシ> 佐藤, 順 <サトウ, ジュン> |
件 名 | 食品衛生検査 細菌 食中毒 微生物 |
一般注記 | 末節: 文献 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.54//Sa85 |
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491616461X |
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5200256576 |
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