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マルゼン ショクヒン ソウゴウ ジテン
丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編
Publisher | 東京 : 丸善 |
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Year | 1998.3 |
Language | Japanese |
Size | xviii, 1306p ; 22cm |
Authors | 五十嵐, 脩(1934- ) <イガラシ, オサム(1934- )> 小林, 彰夫(1933-) <コバヤシ, アキオ > 田村, 真八郎(1930-) <タムラ, シンパチロウ > |
Subjects | 食品 -- 辞典
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TOC
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Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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3F 参考図書 | 図書 |
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498.51//I23 |
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4621044516 |
|
禁帯出 |
|
5200161856 |
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Material Type | Books |
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Classification | NDC:498.51 |
ID | 1000204354 |
ISBN | 4621044516 |
NCID | BA35126869 |
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