<図書>
コウレイシャノ ショクト エイヨウ カンリ
高齢者の食と栄養管理 / 渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集
出版者 | 東京 : 建帛社 |
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出版年 | 2001.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 249p ; 22cm |
著者標目 | 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> 渡辺, 孟(1926-) <ワタナベ, ツトム > 武田, 英二(1948-) <タケダ, エイジ > 奥田, 拓道(1936-) <オクダ, ヒロミチ > |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食生活 BSH:老人医学 |
一般注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.59//W46 |
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4767960894 |
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5200544609 |
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