＜Books＞
ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 市川富夫編
(食品・栄養科学シリーズ)
| Publisher | 京都 : 化学同人 |
|---|---|
| Year | 2000.12 |
| Language | Japanese |
| Size | x, 170p ; 26cm |
| Authors | 市川, 富夫 <イチカワ, トミオ> |
| Subjects | BSH:食品衛生 |
| Notes | 参考書・もう少し詳しく学びたい人のために: p149-150 |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//I14 |
|
4759804668 |
|
|
|
6200043318 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：19times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：11times
(Lending within 3 months：0times)