＜Books＞
ショクヒン ビセイブツガク ハンドブック
食品微生物学ハンドブック / 好井久雄, 金子安之, 山口和夫編著
| Publisher | 東京 : 技報堂出版 |
|---|---|
| Year | 1995.11 |
| Language | Japanese |
| Size | xv, 664p ; 22cm |
| Authors | 好井, 久雄 <ヨシイ, ヒサオ> 金子, 安之(1920-) <カネコ, ヤスユキ > 山口, 和夫(1912-) <ヤマグチ, カズオ > |
| Subjects | 食品 -- 便覧
All Subject Search
微生物 |
| Notes | 参考文献: 章末 |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 |
|
588.51//Y88 |
|
|
476550025X |
|
禁帯出 |
|
6200040371 |
Hide details.
| Material Type | Books |
|---|---|
| Classification | NDC:588.51 |
| ID | 1000199292 |
| ISBN | 476550025X |
| NCID | BN1343495X |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：4times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：0times
(Lending within 3 months：0times)