＜Books＞
チュウゴク リョウリ ゼンショ
中国料理全書 / 下村道子著者代表
| Edition | 新版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 1999.4 |
| Language | Japanese |
| Size | ix, 141p, 図版2枚 ; 27cm |
| Authors | 下村, 道子 <シモムラ, ミチコ> 曽根, 喜和子 <ソネ, キワコ> |
| Subjects | BSH:料理(中国) |
| Notes | その他の著者: 市川朝子, 上部光子, 中里トシ子 監修: 曽根喜和子 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
596.22//I14 |
|
4767902290 |
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|
6200039584 |
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