＜Books＞
コメノ カガク
米の科学 / 石谷孝佑, 大坪研一編
(シリーズ《食品の科学》)
| Publisher | 東京 : 朝倉書店 |
|---|---|
| Year | 1995.9 |
| Language | Japanese |
| Size | xi, 199p ; 22cm |
| Authors | 石谷, 孝佑(1943-) <イシタニ, タカスケ > 大坪, 研一 <オオツボ, ケンイチ> |
| Subjects | 米 稲 -- 栽培 All Subject Search |
| Notes | 文献: 各章末 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
616.2//I81 |
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4254430396 |
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6200034874 |
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