＜Books＞
ショクヒン エイセイガク ジッケン
食品衛生学実験 / 細貝祐太郎, 川井英雄, 廣末トシ子著
| Edition | 第2版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| Year | 2000.3 |
| Language | Japanese |
| Size | iv, 164p ; 21cm |
| Authors | 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ> 川井, 英雄 <カワイ, ヒデオ> 廣末, トシ子 <ヒロスエ, トシコ> |
| Subjects | BSH:食品衛生 |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//H93 |
|
4769909098 |
|
|
|
6200034044 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：9times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：8times
(Lending within 3 months：0times)