<図書>
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
食品添加物ハンドブック / 藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著
版 | 第2版 |
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出版者 | 東京 : 光生館 |
出版年 | 1997.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 351p ; 22cm |
著者標目 | 藤井, 清次(1909-) <フジイ, セイジ > 林, 敏夫(1921-) <ハヤシ, トシオ > 慶田, 雅洋(1932-) <イワイダ, マサヒロ > |
件 名 | 食品添加物 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.51//F57 |
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4332040341 |
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6200034339 |
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