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<図書>
ノウ ト ミカク : オイシク アジワウ ノウ ノ シクミ
脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著
(ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集 ; 18)

出版者 東京 : 共立出版
出版年 1996.7
本文言語 日本語
大きさ vii, 232p ; 21cm
著者標目 山本, 隆(1944-) <ヤマモト, タカシ>
件 名 BSH:味覚
BSH:
NDLSH:脳髄
一般注記 文献: 各章末
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
491.371//B71//18

4320053958


6200032213

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データ種別 図書
分 類 NDC9:491.377
NDC8:491.377
NDC8:491.371
書誌ID 1000198636
ISBN 4320053958
NCID BN14583558

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