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ニホン ショクモツシ ショクセイカツノ レキシ
日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之著
| Edition | 新版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 柴田書店 |
| Year | 1987.1 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 295p ; 22cm |
| Authors | 樋口, 清之(1909-1997) <ヒグチ, キヨユキ > |
| Subjects | 食物 -- 歴史
All Subject Search
食生活 -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 主な参考文献: p293-295 奥付の版表示:改訂新版 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.81//H56 |
|
4388250910 |
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6200030507 |
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