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<図書>
カツオブシ
鰹節 / 宮下章著
(ものと人間の文化史 ; 97)

出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2000.11
本文言語 日本語
大きさ x, 372p ; 20cm
著者標目 宮下, 章(1922-) <ミヤシタ, アキラ>
件 名 BSH:かつお節
NDLSH:かつお節
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
210.12//Mo35//97

458820971X


5200049643

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データ種別 図書
別書名 奥付タイトル:鰹節(かつおぶし)
分 類 NDC8:667.2
NDC9:667.2
書誌ID 1000197490
ISBN 458820971X
NCID BA49174418

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