---

＜図書＞
コウソ コウガク
酵素工学 / 魚住武司, 太田隆久編 ; 稲田祐二 [ほか] 共著
(Maruzen advanced technology / 菅野卓雄 [ほか] 編集 ; 生物工学編 B07)

出版者	東京 : 丸善
出版年	1993.8
本文言語	日本語
大きさ	ix, 210p ; 22cm
著者標目	魚住, 武司 編 <ウオズミ, タケシ> 太田, 隆久 編 <オオタ, タカヒサ>
件　名	BSH:酵素
一般注記	各章末: 文献

 類似資料