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＜図書＞
Eating culture / Ron Scapp and Brian Seitz, editors

出版者	Albany : State University of New York Press
出版年	c1998
本文言語	英語
大きさ	viii, 303 p. ; 23 cm
著者標目	Scapp, Ron, 1955- Seitz, Brian, 1954-
件　名	Food habits Dinners and dining
一般注記	Includes bibliographical references

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