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＜図書＞
シュウマツキニ オケル エイヨウト チョウリ
終末期における栄養と調理 / 小林重芳, 杉橋啓子編
(介護福祉ハンドブック ; . { 39 })

出版者	東京 : 一橋出版
出版年	1999.2
本文言語	日本語
大きさ	146p ; 21cm
著者標目	小林, 重芳 <コバヤシ, シゲヨシ> 杉橋, 啓子 <スギハシ, ケイコ>
件　名	栄養 料理 老人
一般注記	出版年月はカバーによる

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