<図書>
カサンカ シシツト エイヨウ
過酸化脂質と栄養 / 日本栄養・食糧学会[編] ; 五十嵐脩[ほか]責任編集
出版者 | 東京 : 光生館 |
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出版年 | 1986.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v,284p ; 22cm |
著者標目 | 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> 五十嵐, 脩(1934- ) <イガラシ, オサム(1934- )> |
件 名 | 脂質 |
一般注記 | 執筆:福場博保[ほか] 各章末:文献 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.55//I23 |
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4332020375 |
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6200010364 |
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