<図書>
ショクノ アンゼン マニュアル : カンセンショウカラ ビリョウ カガク ブッシツノ タイオウマデ
食の安全マニュアル : 感染症から微量化学物質の対応まで / 笹井勉著
出版者 | 東京 : 桐書房 |
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出版年 | 1999.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 278p ; 21cm |
著者標目 | 笹井, 勉(1945-) <ササイ, ツトム > |
件 名 | 食品衛生 食中毒 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.54//Sa73 |
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4876474400 |
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6200008224 |
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