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イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテト チリョウショク ナンサイショク ギョウジショク
一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食 / 医歯薬出版編
| Publisher | 東京 : 医歯薬出版 |
|---|---|
| Year | 1991.10 |
| Language | Japanese |
| Size | xxvii,568p ; 26cm |
| Authors | 医歯薬出版株式会社 <イシヤク シュッパン カブシキガイシャ> |
| Subjects | Diet Therapy 食餌療法 病人食 Diet Cookery |
| Notes | 雑誌「臨床栄養」臨時増刊号の4冊を1巻本とし、編集しなおしたもの |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.58//I83 |
|
4263703022 |
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|
6200004594 |
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