＜Books＞
アジアノ ショクブンカ
アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| Year | 2000.4 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 182p ; 21cm |
| Authors | 秋野, 晃司 <アキノ, コウジ> 小幡, 壮 <オバタ, ソウ> 渋谷, 利雄(1949-) <シブヤ, トシオ > |
| Subjects | 食生活 |
| Notes | 文献紹介: p173-176 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.82//A36 |
|
4767902444 |
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|
6200044079 |
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