＜Books＞
スパイスノ レキシ : ヤクミカラ コウシンリョウエ
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
(教養選書 ; 87)
| Edition | 新装版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 法政大学出版局 |
| Year | 1995.6 |
| Size | x, 293p : 図版12枚 ; 19cm |
| Authors | 山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ(1907-1983)> |
| Subjects | 香辛料 -- 歴史 All Subject Search |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
619.91//Y19 |
|
4588050877 |
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0095039436 |
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