<図書>
センゴニ ミル ショクノ ブンカシ
戦後にみる食の文化史 / 山口貴久男 著
(シリーズ「食」の文化と文明)
版 | 第2版 |
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出版者 | 東京 : 三嶺書房 |
出版年 | 1986.7 |
大きさ | 12,264p ; 20cm |
著者標目 | 山口, 貴久男(1933-) <ヤマグチ, キクオ > |
件 名 | 食生活 -- 日本 全ての件名で検索 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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383.8//Y24 |
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4914906457 |
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0094022855 |
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