<図書>
ミカク キュウカク
味覚・嗅覚 / 栗原堅三 著
(Bioscience series)
(生命現象への化学的アプローチ)
出版者 | 京都 : 化学同人 |
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出版年 | 1990.7 |
大きさ | 171p ; 21cm |
著者標目 | 栗原, 堅三 <クリハラ, ケンゾウ> |
件 名 | 味覚 嗅覚 |
一般注記 | 参考文献:各章末:文献 化学感覚に関する一般的な参考書・化学感覚に関する重要な総説:p163〜164 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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491.377//Ku61 |
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4759803661 |
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0091089245 |
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