＜Books＞
ハッコウ コウガク ノ キソ : ジッケンシツ カラ コウジョウ マデ
発酵工学の基礎 : 実験室から工場まで / P.F.Stanbury, A.Whitaker著 ; 石崎文彬訳
| Publisher | 東京 : 学会出版センター |
|---|---|
| Year | 1988.9 |
| Language | Japanese |
| Size | xvi, 250p ; 25cm |
| Authors | Whitaker, Allan 石崎, 文彬 <イシザキ, アヤアキ> Stanbury, Peter F., 1934- |
| Subjects | NDLSH:醗酵工業 |
| Notes | 各章末: 文献 |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.51//St2 |
|
4762215597 |
|
|
|
0089071797 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：2times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：2times
(Lending within 3 months：0times)