＜図書＞
インショク ジテン
飲食事典 / 本山荻舟 著
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
|---|---|
| 出版年 | 1977 |
| 大きさ | 604p ; 27cm |
| 著者標目 | 本山, 荻舟(1881-1958) <モトヤマ, テキシュウ(1881-1958)> |
| 件 名 | 食品 -- 辞典 全ての件名で検索 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 |
|
596.03//Mo92 |
|
458210701X |
|
禁帯出 |
|
0086021233 |
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