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サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Robert E.Olson[ほか]編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩[ほか]翻訳編集
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| Year | 1987.4 |
| Language | Japanese |
| Size | 726p ; 21cm |
| Authors | Olson, Robert E. 小原, 哲二郎(1907-) <オバラ, テツジロウ> 木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ> 五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム> |
| Subjects | BSH:栄養 |
| Notes | 原書第5版(Washington D.C. : International Life Sciences Institute-Nutrition Foundation, c1984)の翻訳 参考文献:各章末 |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.55//Sa22 |
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4767960436 |
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0087090002 |
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