<図書>
ショクセイカツノ キホンオ トウ
食生活の基本を問う
(丸山博著作集 ; 第3巻)
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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出版年 | 1990.1 |
大きさ | 358p ; 23cm |
著者標目 | 丸山, 博(1909- ) <マルヤマ, ヒロシ(1909- )> |
件 名 | 衛生 食品衛生 |
一般注記 | 参考文献:主要文献一覧・略年譜:p327〜358 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.04//Ma59//3 |
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4540890905 |
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0090009601 |
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