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ショクタク ノ レキシ
食卓の歴史 / スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳
| Publisher | 東京 : 中央公論社 |
|---|---|
| Year | 1989.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 541p ; 20cm |
| Authors | Mennell, Stephen 北代, 美和子 訳 <キタダイ, ミワコ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
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| Notes | 文献:p524-538 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Me51 |
|
4120018113 |
|
|
|
0089043985 |
Hide details.
| Material Type | Books |
|---|---|
| Other titles | original title:All manners of food |
| Classification | NDC8:383.8 |
| ID | 1000081994 |
| ISBN | 4120018113 |
| NCID | BN03501959 |
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