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＜図書＞
セイブツ カガク コウガク
生物化学工学 / 合葉修一,A.E.ハンフリー,N.F.ミリス 著 ; 永谷正治 訳

出版者	東京 : 東京大学出版会
出版年	1972
大きさ	345p ; 22cm
著者標目	合葉, 修一(1923- ) <アイバ, シュウイチ(1923- )> Humphrey, Arthur Earl Millis, Nancy F. 永谷, 正治 <ナガタニ, マサハル>
件　名	微生物工業 醗酵

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