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フレッシュオ カガクスル
フレッシュを化学する / 日本化学会 編
(一億人の化学)
| Publisher | 東京 : 大日本図書 |
|---|---|
| Year | 1991.9 |
| Size | 206p ; 20cm |
| Authors | 日本化学会 <ニホン カガクカイ> |
| Subjects | 化学工学 品質管理 食品保存 |
| Notes | 参考文献:各章末:参考図書 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 別置図書 | 図書 |
|
408//N77//2 |
|
4477001401 |
|
|
|
0092075412 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Classification | NDC:571 |
| ID | 1000012348 |
| ISBN | 4477001401 |
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