＜Books＞
ニホン ノ ショクジ ジテン
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
(日本の食生活全集 ; 49-50)
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| Year | 1993.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 2冊 ; 22cm |
| Authors | 農山漁村文化協会編集部 編 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ> |
| Subjects | NDLSH:食生活 |
| Notes | 1: 505p 2: 429p |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 | 1: 素材編 | 596.21//N77//49 |
|
4540920057 | 1993 | 禁帯出 |
|
5200336479 | ||
| 3F 図書 | 図書 | 2: つくり方・食べ方編 | 596.21//N77//50 |
|
4540920065 | 1993 | 禁帯出 |
|
5200337857 |
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